【2021年2月】マンスリーメニュー&シーズンメニュー

2021年2月 札幌らっきょ(琴似)マンスリーメニュー&シーズンメニューですので、お早めにお召し上がりください!!

2月マンスリーメニュー

ブーケガルニのロールキャベツスープカレー ¥1,200(税抜)

和寒の越冬キャベツ、合い挽き肉、レンコン、玉ねぎ、十勝ホワイトマッシュ和寒の甘いキャベツを使って、タネにはレンコンの食感とふわっと香草の香りが良いロールキャベツに仕上げました。
価格もお求め安くしているので、是非お好みのトッピングと。

和寒の越冬キャベツ、合い挽き肉、レンコン、玉ねぎ、十勝ホワイトマッシュルーム、人参クミンきんぴら、ブーケガルニ(タイム、パセリの茎、セロリ、ベイリーブス)
※ブーケガルニとは香草の束のこと

冬のシーズンメニュー(12〜2月)

牡蠣と干し野菜のスープカレー ¥1,400(税抜)

毎年人気の牡蠣の季節です!牡蠣、干し野菜の旨味とだしがぎゅっと詰まったお鍋風に仕上げました。

牡蠣、春菊、じゃがいも、糸唐辛子、白胡麻、干し野菜(白菜、人参、ごぼう、レンコン、矢部さんの舞茸)

■札幌らっきょ
札幌市西区琴似1条1丁目7-7 カピテーヌ琴似1F
TEL:011-642-6903